Сухий солодкий перець
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухий солодкий перець – це висушені плоди червоного болгарського перцю, які зберігають яскравий смак і аромат. Застосовується у вигляді цільних шматків, подрібнених крихт або порошку для супів, рагу та соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки9г
Жири1.5г
Вуглеводи68г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, вітамін E, фолієва кислота
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоні, цілі шматочки без плям, без ознак цвілі чи вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці, уникаючи прямого сонця.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою