Сушений шпинат

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушений шпинат – це листя шпинату, яке висушують до крихкої текстури, зберігаючи яскравий колір і вітамінний склад. Додається до супів, соусів, запіканок та вегетаріанських страв для підвищення поживної цінності.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії230
Білки26г
Жири3.6г
Вуглеводи35г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін A, вітамін C, залізо, фолієва кислота.

Як обирати

Шукайте глибокий темно‑зелений колір без жовтих плям; листя має бути крихким і без вологи.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику або морозильнику, у сухому темному місці; термін до 9 місців у холодильнику, до 12 місців у морозильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток