Сушений червоний анчо чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений червоний анчо чилі — це цілі сухі плоди червоного перцю анчо, які мають м’який, фруктовий смак і помірну гостроту. Часто додаються до соусів, маринадів та м’яса для глибокого ароматичного підсилення.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін B6, залізо
Як обирати
Вибирайте яскраво‑червоні, гладкі плоди без тріщин і цвілі; аромат має бути фруктовим, а не гірким.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, темному місці – до 1 року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою