Сухий полент

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сухий полент – це гранульований сухий кукурудзяний круп, який після додавання гарячої води або бульйону перетворюється на м’яку, кремоподібну поленту. Використовується як гарнір або основа для запіканок, супів та салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії360
Білки8г
Жири1.3г
Вуглеводи77г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо, магній

Як обирати

Обирайте крупу однорідного жовтого кольору без вогкості; крупинки мають бути дрібними та не мати сторонніх домішок.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, захищеному від сонячного світла.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток