Сушений перець Поблано
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений перець Поблано — м’який, злегка солодкуватий чилі, який після сушки зберігає насичений смак і аромат. Чудово підходить для фаршування, приготування соусів, супів та запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12.1г
Жири13.2г
Вуглеводи56.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Шукайте темно‑зелені‑коричневі кристали без тріщин і вогкості; аромат має бути м’яким і трохи землистим.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; зберігає смак до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою