Сушений норі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений норі (фіолетова морська ламінарія) – тонкі листи морської водорості, висушені до хрусткої текстури. Використовується переважно в суші, ролах та як ароматна приправа.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії35
Білки5.8г
Жири0.3г
Вуглеводи5.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, йод, кальцій, залізо
Як обирати
Вибирайте листи норі глибокого чорного‑зеленого кольору, без розривів і запаху гнилі; вони повинні бути хрусткими та без вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті або банці в прохолодному, сухому місці, уникаючи вологості; після відкриття краще тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою