Суха моріта

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Суха моріта — це копчений, сушений чилі з глибоким, трохи фруктовим смаком і середньою гостротою. Часто додається до мексиканських, латиноамериканських страв, соусів та маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири6г
Вуглеводи56г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, вітамін B6

Як обирати

Вибирайте сухі чилі темно‑рудого кольору без цвілі, з інтенсивним копченим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 12 місяців.

Рецепти з Суха моріта

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток