Сушений лайм
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений лайм (лумі) – це підсушені плоди лайму, які набувають темного, майже чорного кольору і інтенсивного ароматичного смаку. Додається до маринадів, супів, рагу та традиційних східних страв для характерної кисло‑солодкої нотки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи71г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Шукайте тверді, темно-коричневі плоди без тріщин і цвілі, з характерним ароматом лайму.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому та темному місці; уникайте вологості, щоб не з’явилась цвіль.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою