Суха цедра лимона

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Суха цедра лимона — тонко натерта, висушена шкірка лимона, багата на ароматичні олії та смак. Додається в випічку, десерти, соуси та маринади для підсилення лимонного аромату.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії257
Білки5.4г
Жири2.5г
Вуглеводи81.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B1, калій

Як обирати

Шукайте порошок яскраво-жовтого кольору без вологих грудок; аромат має бути інтенсивним.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній банці в сухому, темному місці; термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток