Сушене джеркі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушене джеркі — це в'ялене м'ясо, зазвичай яловичина, підсушене до щільної, м'якої текстури та приправлене сіллю, спеціями та підсолоджувачами. Використовується як швидка закуска, протеїнова добавка до салатів або в походних раціонах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії410
Білки33г
Жири22г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин, цинк, залізо
Як обирати
Шукайте тверду, рівномірну текстуру без зайвого запаху; колір має бути природним, без надмірної сухості чи вологих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті або контейнері, у холодильнику або прохолодному сухому місці, щоб запобігти втраті свіжості.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою