Сушена гостра паприка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушена гостра паприка – це подрібнені сухі плоди гострого перцю, які зберігають інтенсивний аромат і пікантність. Додається в м'ясні, соусні та супові страви, а також використовується для приправлення маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12.5г
Жири13г
Вуглеводи54г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Вибирайте яскраво‑червоний або оранжевий порошок без вологих грудок і сторонніх часток; аромат має бути гострим і ароматним.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній банці в темному, прохолодному місці, подалі від вологи та сонячного світла; зберігає аромат до 24 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток