Сушені боби фава (зелені)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушені боби фава (зелені) — це зрілі боби широких бобових, які після збору піддаються сушінню. Перед приготуванням їх потрібно замочити, після чого вони використовуються в супах, рагу, салатах та традиційних українських стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії341
Білки26.1г
Жири1.5г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, вітамін В6
Як обирати
Вибирайте боби однорідного розміру, без тріщин, без ознак комах або цвілі; вони повинні мати суху, матову поверхню.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому та темному місці; термін зберігання до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою