Сухі ньоккі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сухі ньоккі — італійські кнедлики, виготовлені з картоплі, борошна та яєць, які піддаються сушінню для тривалого зберігання. Готуються шляхом варіння у підсоленій воді і підходять до соусів, рагу та запіканок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки9г
Жири1.5г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Калій, вітамін B6, залізо, невелика кількість вітаміну C

Як обирати

Шукайте кнедлики однорідного розміру, без злипання, без запаху гниття.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці – до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток