Сушена цедра цитрусових
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушена цедра цитрусових — це суміш тонко нарізаних шкірок лимону, апельсина, лайму та інших фруктів, що зберігає інтенсивний аромат. Використовується для ароматизації соусів, маринадів, чаїв і випічки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії270
Білки5г
Жири2.5г
Вуглеводи67г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (каротиноїди), флавоноїди
Як обирати
Обирайте суміш з яскравими, ароматними шкірками без темних ділянок і без ознак окислення.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному та сухому місці, уникаючи вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою