Сухі чипотле
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухі чипотле – це копчені сушені перці халапеньо, які мають насичений димний аромат і середню гостроту. Підходять для приготування соусів, маринадів, супів та мексиканських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Шукайте темно‑коричневі, блискучі плоди без м’яких ділянок; аромат має бути виразно димним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. Термін зберігання 12–24 місяці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою