Сушені жужуби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жужуби – маленькі, схожі на фініки плоди рослини жужуба (Ziziphus jujuba), які після сушки стають солодкими та м’якими сухофруктами. Часто додаються в східні десерти, чаї та вживаються як здоровий перекус.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки2.2г
Жири0.5г
Вуглеводи73.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій, залізо
Як обирати
Вибирайте плоди глибокого червоного кольору, без плям, цвілі та сухих тріщин; вони мають бути м’якими при натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; при тривалому зберіганні краще охолодити в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою