Сухі пластинки чилі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сухі пластинки чилі — це тонко нарізані, підсушені плоди гострого перцю, які зберігають яскравий аромат і пікантність. Використовуються для приправлення супів, соусів, м’яса та азіатських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12.1г
Жири17г
Вуглеводи53г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, залізо, калій

Як обирати

Обирайте пластинки яскраво‑червоного кольору без темних плям, без ознак вологості чи цвілі, і без зайвих добавок.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; уникайте контакту з вологим повітрям.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток