Сухий чілі каскабель
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухі плоди чілі каскабель — маленькі, округлі, при розчавленні видають характерний «дзвін», мають помірно гострий, землистий смак. Підходять для соусів, рагу та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири6г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін С, вітамін B6, залізо, калій
Як обирати
Вибирайте цілі, гладкі плоди темно‑червоного кольору без плям і тріщин; вони повинні мати характерний «дзвін» при легкому натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному та сухому місці; уникайте вологи, щоб не зіпсувати аромат.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою