Сушений чорний лайм
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений чорний лайм – це цілі, висушені плоди лайму, які під час сушки набувають темно‑коричневого кольору і інтенсивного ароматичного смаку. Часто використовується в середземноморській та ближньо‑східній кухнях для ароматизації тушкованих страв, соусів і маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, кальцій, залізо
Як обирати
Шукайте цілі плоди глибокого темно‑коричневого кольору без плям, з сухою шкіркою та інтенсивним ароматом; уникайте вологих або підгорілих штук.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері або пакеті в прохолодному, сухому місці, захищеному від світла; так збережете аромат до 1 року.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою