Покращувач тіста
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Покращувач тіста — це сухий харчовий інгредієнт, який додається до борошна для підвищення еластичності, об’єму та структури випічки. Зазвичай містить ензими, олії та емульгатори, що полегшують підйом і поліпшують крихкість хліба.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії0
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів практично не містить.
Як обирати
Обирайте продукт у герметичній упаковці без вологи, звертайте увагу на термін придатності та репутацію виробника.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у закритій упаковці, подалі від прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою