Діжонська гірчиця (зернова)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Діжонська гірчиця (зернова) має більш грубу текстуру завдяки залишеним частинкам гірчичного насіння, що надає їй виразний аромат і легку хрусткість. Підходить для маринадів, сендвічів та як акцент у соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії66
Білки4г
Жири3.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, кальцій, залізо
Як обирати
Шукайте банку з однорідною зерновою текстурою, без надмірної вологи; аромат має бути яскравим, а колір – золотаво-жовтим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття, у герметичній упаковці, щоб запобігти висиханню та поглинанню сторонніх запахів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою