Масала «Дхансак»
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Масала Дхансак — індійсько‑пакистанська суміш спецій, характерна для страв Дхансак, що поєднує м’ясо, бобові та фруктові нотки. У ній присутні кмин, коріандр, фенхель, гвоздика, кориця, сушений манго та інші ароматизатори.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки9.5г
Жири13г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін E, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте суміш з рівномірним кольором і ароматом сухофруктів; уникайте продуктів з вологими грудками чи втраченим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, сухому та темному місці, подалі від спецій з сильним запахом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою