Чорна малина
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Мульга – це дрібна ягода темно‑червоного‑чорного кольору, схожа на ожину, з ароматним, трохи кислуватим смаком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії43
Білки1.4г
Жири0.5г
Вуглеводи10г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Марганець, Кальцій
Як обирати
Обирайте ягоди тверді, глянцеві, без плям і плісняви; аромат має бути свіжим і приємним.
Як зберігати
Зберігайте мульгу в холодильнику в контейнері з кришкою або в поліетиленовому мішку, споживши протягом 3‑5 днів; для довшого зберігання можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою