Порошок чилі де арбол

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Порошок чилі де арбол — дуже гострий червоний порошок, отриманий із сушених перцю де арбол, характерного для мексиканської кухні. Додається в невеликих кількостях до соусів, маринадів і страв, де потрібна інтенсивна пікантність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи55г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Обирайте порошок яскраво‑червоного кольору, без згустків, з інтенсивним ароматом чилі.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, подалі від вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток