Даші порошок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Даші порошок — концентрована японська приправа, виготовлена з сушених комбі, конбу та сушених грибів, що швидко надає бульйону глибокий умамі‑смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири1г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Натрій, калій, кальцій, вітамін B1 (тіамін)
Як обирати
Обирайте порошок з дрібним, рівномірним кольором без грудок; аромат морської капусти та копчених риб має бути виразним.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці в герметичній упаковці, уникаючи вологості; після відкриття використовуйте протягом 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою