Темна міцна заварена кава
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темна міцна заварена кава – інтенсивний напій, приготований з темно обсмаженої кави, що має глибокий аромат, насичений смак і високий вміст кофеїну. Використовується як основа для десертних кремів, соусів, коктейлів та в кулінарії загалом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії1
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Калій, магній, вітамін B3 (ніацин), малі кількості вітаміну B2
Як обирати
Обирайте свіжо обсмажені зерна з ароматом шоколаду або карамелі, без вуглецевих чи кислих нот; мелену каву слід купувати в герметичній упаковці.
Як зберігати
Зберігайте цілі зерна в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці; мелену каву краще тримати в холодильнику і вживати протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою