Темна гостра гірчиця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темна гостра гірчиця – паста з мелених чорних гірчичних насіння, з додаванням гострих спецій, що має інтенсивний аромат і пікантний смак. Використовується для заправки салатів, маринування м’яса та приготування соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки10г
Жири15г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Селен, магній, вітамін B6
Як обирати
Обирайте гірчицю з однорідним темним кольором, без розшарування та з характерним гострим ароматом. Уникайте продукту з надмірною вологістю чи осадом.
Як зберігати
Нез відкритою зберігайте в сухому прохолодному місці. Після відкриття – у холодильнику, у герметичній банці, до 3‑4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою