Темний сирий мед
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темний сирий мед — це необроблений, нефільтрований мед з насиченим смаком і глибоким кольором. Він часто використовується в випічці, соусах та як підсолоджувач.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії304
Білки0.3г
Жири0г
Вуглеводи82.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітаміни групи B (B2, B5) та мінерали: калій, кальцій, магній у мікро кількостях.
Як обирати
Вибирайте мед з густою, блискучою текстурою, темним кольором і характерним ароматом квітів; уникайте надмірної кристалізації, що свідчить про надмірну обробку.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці при кімнатній температурі, у темному місці; не ставте в холодильник, щоб запобігти кристалізації.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою