Темний пумпернікель
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темний пумпернікель — щільний, темно-коричневий хліб на житньому борошні з характерним ароматом карамелі та кави.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири2г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте хліб з глибоким темним кольором і без видимих кристалів цукру; аромат має бути насиченим, а текстура — щільною.
Як зберігати
Зберігайте в сухому прохолодному місці в герметичному пакеті, а при довготривалому зберіганні – у морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою