Темний цукор мусковадо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цукор мусковадо — це темний, нерафінований тростинний цукор з високим вмістом патоки, який має інтенсивний, трохи копчений смак і вологу текстуру. Використовується в печиві, тістах, соусах та як заміна білого цукру для глибшого аромату.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи94г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, калій, магній
Як обирати
Шукайте цукор глибокого коричневого кольору з дрібними, вологими кристалами без великих грудок. Якісний мусковадо не містить додаткових ароматизаторів чи підсолоджувачів.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці, подалі від вологи, щоб уникнути затвердіння.
Рецепти з Темний цукор мусковадо
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою