Темний мед

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темний мед – густий мед темного янтарного кольору з ароматом квіткових та карамелізованих нот; підходить для підсолоджування чаю, випічки, соусів і традиційних українських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії304
Білки0.3г
Жири0г
Вуглеводи82.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, ніацин, мінерали: калій, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте мед прозорий, густий, без кристалізації; звертайте увагу на вказану флору‑джерело та відсутність доданих підсолоджувачів.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці; після відкриття можна тримати в холодильнику, щоб уповільнити кристалізацію.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток