Мелений темний чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мелений темний чилі – це сухий порошок з підсушених темних сортів чилі, який має гострий, димний аромат і насичений червоний колір. Додається в страви азіатської, мексиканської та східної кухонь для пікантності.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (каротиноїди), вітамін B6, залізо, калій.
Як обирати
Обирайте порошок яскраво‑червоного кольору без слідів вологи чи згустків; аромат має бути гострим і димним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою