Темна стигла слива

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Темна стигла слива – це темно‑червоний або фіолетовий сорт стиглих слив, м’який, соковитий, з насиченим ароматом. Підходить для варення, випічки, компотів та як свіжий десерт.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії46
Білки0.7г
Жири0.3г
Вуглеводи11.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, калій, харчові волокна

Як обирати

Обирайте плоди без пошкоджень, з глибоким, однорідним кольором і ароматом; вони мають бути пружними, без м’яких плям.

Як зберігати

Недозрілі плоди зберігайте при кімнатній температурі до стигання, а стиглі – у холодильнику 3‑5 днів. При довготривалому зберіганні можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток