Крихітна булочка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Малі, пухкі булочки, що подаються як гарнір до обідів або супів, часто змащені вершковим маслом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки8г
Жири3г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо
Як обирати
Обирайте булочки зі світло-золотистою скоринкою, м’якою текстурою всередині та без ознак сухості чи цвілі; краще, якщо вони виготовлені з пшеничного борошна вищого сорту.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі 1‑2 дні; для довшого зберігання – у герметичному контейнері в холодильнику до 5 днів або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою