Кудрявий шпинат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кудрявий шпинат — молоді листя шпинату з візерунчастою текстурою, багаті вітамінами та мінералами, ідеальні для салатів, смузі та швидкого приготування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії23
Білки2.9г
Жири0.4г
Вуглеводи3.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо, кальцій
Як обирати
Шукайте темно‑зелені, блискучі листя без жовтих ділянок і без в'янення. Стовпчики мають бути тверді, а листя — м’яке.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті з паперовим рушником, щоб поглинути вологу. Споживати протягом 3–5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою