Кудрявий латук
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кудрявий латук — листя з характерними завитими краями, трохи гіркуватим смаком, популярний у салатах, ролах та як прикраса страв. Підходить для швидких страв, де потрібна хрустка зелень.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін А, вітамін К, вітамін С, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте листя з насиченим зеленим кольором, без жовтих країв; листя має бути щільним і хрустким.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку з декількома отворами або в контейнері з вологим рушником, використовуючи протягом 4–6 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою