Кудрявий листовий салат

Типова одиниця: головка · Менш поширений продукт

Опис

Кудрявий листовий салат – хрустка, м’яка листова рослина з характерними завитими листям, часто використовується в салатах і закусках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії15
Білки1.4г
Жири0.2г
Вуглеводи2.9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо

Як обирати

Обирайте головки з яскраво‑зеленими, гнучкими листям без жовтих плям і в’янення.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, де підтримується вологість, до 5‑7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток