Апельсинова цедра
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонко натерта зовнішня шкірка апельсина, яка має яскравий аромат і використовується як ароматизатор та прикраса страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії97
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи24.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, флавоноїди, невелика кількість вітаміну A
Як обирати
Обирайте апельсини з гладкою, яскравою шкіркою без плям і з виразним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте натерту цедру в герметичному контейнері в холодильнику до 5 днів або заморозьте в порціях до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою