Кмин цільний
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кмин цільний – це необроблені, цілі насінини, які зберігають максимум ароматичних олій. Підходить для довгого томління, підсмажування та приготування ароматних бульйонів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії375
Білки17.8г
Жири22.3г
Вуглеводи44.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B2, вітамін E, залізо, марганець
Як обирати
Обирайте насіння однорідного темно-коричневого кольору без плям і без ознак вологості; аромат має бути інтенсивним, а не гірким.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці, уникаючи контакту з повітрям і вологістю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою