Кмин молотий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кмин молотий — тонко подрібнені насіння кміна, що утворюють порошкоподібну спецію. Підходить для швидкого розподілу смаку в маринадах, карі, соусах та випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії375
Білки17.8г
Жири22.3г
Вуглеводи44.2г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, марганець, вітамін B1 (тіамін), вітамін B6
Як обирати
Вибирайте порошок з інтенсивним ароматом, без згустків і вологих плям; колір має бути однорідним, світло-коричневим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; після відкриття можна тримати в холодильнику для довшого збереження аромату.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою