Зелений перець кубанель

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кубанель — довгий, м’який зелений перець з тонкою шкіркою, популярний у карибській та латиноамериканській кухнях, ідеальний для фарширування, смаження та салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи4.7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Шукайте гладкі, блискучі плоди без зморшок, яскраво‑зелені, вага має бути відчутною, без пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері 5–7 днів; можна заморозити для тривалого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток