Червоний перець чилі (пластинки)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червоний перець чилі (пластинки) — сухі, подрібнені пластинки гострого червоного чилі, які швидко додають стравам пікантну гостроту. Використовуються в соусах, піцях, пастах та як приправа за смаком.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири17г
Вуглеводи56г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), залізо, калій

Як обирати

Вибирайте сухі, яскраво‑червоні пластинки без цвілі та з приємним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці – до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток