Подрібнений сухий червоний перець чілі

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Подрібнений сухий червоний перець чілі – це сухі плоди гострого червоного чілі, подрібнені у вигляді пластинців. Додає пікантну гостроту стравам, таким як піца, паста, супи та маринади.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Вибирайте чилі з яскравим, рівномірним червоним кольором, без вологи та цвілі. Пластинки мають мати характерний гострий запах.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці, захищаючи від вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток