Крихта гвоздики
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Крихти гвоздики — це подрібнені сухі бутони гвоздики, які мають інтенсивний аромат і гострий смак. Додаються в випічку, маринади, соуси та ароматизовані напої.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки5.9г
Жири13г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Марганець, вітамін K, невелика кількість вітаміну C
Як обирати
Вибирайте сухі бутони гвоздики темно-коричневого кольору без ознак цвілі; аромат має бути інтенсивним і пряним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологи.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою