Шампіньйон креміні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Креміні – це молоді, коричневі шапки печериці з ніжним смаком і м'ясистою текстурою, які часто використовуються у різних кухнях світу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B5, Вітамін B6, Кальцій, Залізо, Калій, Селен
Як обирати
Обирайте шапки креміні без потемніння, сухі на дотик і без видимих пошкоджень; вони мають бути пружними і без зайвого вологи.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері з отвором, уникаючи герметичних пакетів, і використовуйте протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою