Гриб креміні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Середньо‑великі коричневі гриби з насиченим ароматом, часто називаються «бурими італійськими грибами». Використовуються у смажених, запечених та свіжих стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки2.5г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B2 (рибофлавін), вітамін B3 (ніацин), мінерали: калій, селен.
Як обирати
Обирайте гриби з твердої, гладкої шапки, рівного коричневого кольору, без плям і слизу, без різкого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або обгорнутими в паперовий рушник у відділі для овочів – до 7 днів. Не кладіть у герметичний пластик.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою