Клюквено‑грушевий мортада з чебрецем і запеченими волоськими горіхами
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Мортада — італійський фруктово‑гірчичний соус, у цьому варіанті поєднуються кисло‑солодкі клюква та соковита груша, ароматний чебрець і запечені волоські горіхи, що додають хруст і горіховий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки3.5г
Жири13г
Вуглеводи31г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій, клітковина, вітамін K, магній
Як обирати
Обирайте мортаду з цілісними, не підгорілими волоськими горіхами, ароматною чебрецевою ноткою та без надмірної кількості цукру; фруктова маса має бути гладкою, без крупних кісточок.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в герметичній упаковці – до 1 місяця; при потребі можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою