Клюквова глазур
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Глазур — це густий, блискучий соус на основі клюквового соку та цукру, який використовується для покриття випічки, десертів та м’яса, надаючи їм характерний кисло‑солодкий смак і яскраво‑червоний колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки0.2г
Жири0г
Вуглеводи66г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, марганець
Як обирати
Шукайте глазур, виготовлену з 100 % натурального клюквового соку без додавання кукурудзяного сиропу; консистенція повинна бути гладкою, без кристалів цукру.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці. Після відкриття – у холодильнику, і використовуйте протягом 4 тижнів. При довгому зберіганні можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою