Квасоля червона сира
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Суха червона квасоля для супів, салатів та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії341
Білки23.6г
Жири1.4г
Вуглеводи63.2г
Вітаміни та мінерали
Багата на вітаміни групи B (особливо B9 - фолієва кислота), вітамін K, а також містить вітамін C, хоча в невеликих кількостях. Також містить бета-каротин (провітамін А).
Як обирати
Обирайте суху квасолю яскраво-червоного кольору, без пошкоджень, плям цвілі або ознак зараження шкідниками. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності.
Як зберігати
Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці в герметичному контейнері. Вологість повинна бути низькою. Добре зберігається протягом тривалого часу (до 2 років).
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою