Бекон у стилі кантрі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Бекон у стилі кантрі — копчений, зберігає м’яку текстуру та насичений смак. Підходить для грилю, запікання, сніданків та як складова у традиційних українських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії541
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, B6, B12; цинк, селен, фосфор

Як обирати

Обирайте бекон з рівномірним рожевим кольором м’яса, без надмірної слизу та зайвих кристалів; аромат має бути легким копченим, без гіркого присмаку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 7 днів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C у пакетах до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток